Vinný sklep

Jste milovníky kvalitního vína a chcete si pobyt v penzionu zpříjemnit degustací vína s odborným výkladem?

V našem penzionu najdete i velký vinný sklep s lisovnou, kde kromě prodeje vína nejen vlastní produkce probíhají také řízené degustace 7 vzorků lahvového archivního vína se sommelierem pro malé i velké skupiny zájemců. Součástí degustace je i občerstvení, které je zahrnuto v ceně služby - chleba se sádlem a cibulí. Máte možnost si k občerstvení přiobjednat i obložené mísy.

Při nižších teplotách vinárnu sklepa vytápíme otevřeným krbem.

Objednat si můžete i neomezenou konzumaci sudového vína v lisovně vinného sklepa.

V případě zájmu se podívejte na ceník akcí.

Řízenou degustací Vás bude provázet sommelier Jiří Dočekal.

Jiří Dočekal - sommelier

Mnoho moravských vinařských obcí zapůsobí na návštěvníky tak, že se mají nutkavou potřebu se do nich stále vracet - kvůli vínům, sklepům, lidem, okolní krajině. Pokusit se zmapovat taková místa, to si vytkla za cíl nová edice Tajemství moravských sklípků. První publikace je věnována Šatovu na Znojemsku - obci ležící těsně u rakouských hranic, která má za sebou pohnuté osudy zejména ve dvacátém století. Šatov - obklopen ze všech stran vinicemi a slunečnicovými poli - však v sobě skrývá množství paradoxů, ducha zádumčivého i veselého, odtažitého i pohostinného, nastavuje tvář líbivou i stopy šrámů klikatých dějin. 

fotop_019 fotop_020 fotop_030 fotop_032 fotop_034 fotop_037 fotop_038 fotop_039 fotop_040